学生会館ブログ

北園女子学生会館2019年06月02日

東京家政大学コラボメニュー第2弾!!

昨年12月に続き、東京家政大学の学生さんが考案したメニューがジャルダンに登場しました!!

その名も、「シャキッとれんこんdeガパオ風丼ぶり!」です。

東京家政大学が行っている学内コンペ「長南町×東京家政大学メニューコンテスト」で優秀賞を受賞した逸品です。

 

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このメニュー、タイ料理の定番であるガパオにヒントを得たそうです。

大きめにカットされたレンコンがシャキシャキと歯ごたえよく、食べ応えも十分。

唐辛子は入っていないので、誰でも食べやすい優しい味付けになっているのも特徴です。

長南町産のウコンが隠し味としていいアクセントになっていました。

1回限りの企画ではもったいない、また出してほしい......そう感じるくらい美味しかったです。

 

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おかげさまで食堂も大賑わい♪

お友達同士で誘い合わせて食べに来ている方の姿が目立ちました。

 

北園女子学生会館のレストラン「ジャルダン」では、定期的に同コンテスト受賞メニューを提供予定です。

もしかしたら今後、お友達やあなたの考えたメニューが登場することもあるかも!?

どうぞお楽しみに。