学生会館ブログ

北園女子学生会館2018年12月20日

東京家政大学生の考案メニューがジャルダンに登場!

北園女子学生会館の館生レストラン「ジャルダン」にスペシャルメニューが登場しました!

 

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12月14日(金)の夕食Aセットで提供された「鱈とれんこんの蒲タル丼」。

なんと、東京家政大学の学生さんが考案したメニューなのです!

東京家政大学が行う「長南町×東京家政大学メニューコンテスト」では、学生により千葉県長南町と特産品を生かしたレシピが開発されています。

蒲タル丼は、2016年の特別賞を受賞したレシピ。

 

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今が旬の鱈と長南町産のレンコンがマッチして、と~っても美味しかったです!

同級生や先輩が考えたメニューが食堂で食べられるって、ワクワクしますよね♪

レシピは館内にも掲示をするので、自炊派の方は実際に自分で作ってみるのもいいですよね。

 

北園女子学生会館の館生専用レストラン「ジャルダン」では、今後も定期的に同受賞レシピをメニューに取り入れていく予定です。ぜひご期待ください!